关于科学教学总结模板集锦9篇
总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析，得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律，让我们好好写一份总结吧。那么你知道总结如何写吗？以下是小编精心整理的科学教学总结9篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
科学教学总结 篇1
小学科学课是以培养学生科学素养为宗旨的科学启蒙课程，目前越来越受到各界的重视，我深知自己肩上的担子的重要性，并下决心以我微薄的力量来推进我校科学教育的向前发展。我知道，要想提高教学质量，首先要立足课堂，教师要从常规课上要质量。“研在课前、探在课中、思在课后”这几句精辟的话一直指导着我的教学思想，尽管课时任务重，我仍尽力精心预设每一节课，创设轻松愉悦的情境进行教学，与学生共同学习共同交流共同进步。一学期下来，我积累了不少教学经验，学生的合作意识和合作能力得到大大的增强。
一、关照学生参与的能力
要在课堂教学中，发挥学生的自主性，就要让学生参与，让学生在活动中把感受到的、观察到的、想象到的用自己的话归纳出来，然后在合作、协调、讨论及在教师的引导下，作出正确的判断。要真正让学生参与学习的进程，教师在课前要做好课前准备，也要布置学生按每节课的要求，做好课前准备，带齐实验器具，然而在课堂教学中学生依照提示就能热热闹闹参与到教学活动中去。
二、激发学生的参与兴趣。
在课堂教学中不难发现，兴趣是最好的老师。我认为激发学生的参与兴趣，关键是激发学生做一个积极劳动者，勤动手、动脑、动口。
三、丰富学生参与的方式。
丰富学生参与的方式，就是改变过去以教师讲、学生听，死记硬背的教学手段。自然课教材的特点非常抽象，要让学生在观察实验中发现秘密，获取新知识。如果教学中只是老师讲、学生听，就会显得很不协调，太干瘪了。如在自然课教学中引导学生自主学习，用多种感官去观察体验感悟。在教师的指导下，勤于动手动脑，仔细观察，就会获得新的科学理念。
四、关注学生的参与过程。
我认为在课堂教学中，教师要关注学生在参与过程中所表现的质疑精神，从无疑到有疑，小疑则小进，大疑则大进。要让学生带着问题走进课堂，带着问题走出课堂，时常探究。要让课堂教学中生成的问题推动课堂教学过程，让学生参与过程成为主流。在学生参与过程中，教师要精心设置问题，合理安排，解疑、质疑。让学生的参与及参与过程中的生存既是意料之外，又是情理之中。
五、让学生体验参与的快乐。
学生是好奇的，是好活动的，在参与过程中，他们能体验到自己的生活智慧与人类已有的知识融为一体的快乐。
科学教学工作是学校教学工作的`一个重要部分，本学期，我继续认真学习和钻研《科学课程标准》、《科学课程标准解读》两本最基本的导向性书，把握科学教学的基本方向与目标。深入理解新课程标准的内涵和基本理念，努力转变思想认识，更新教学观念。重点学习了《新课程理念下小学科学课堂教学实施》、《新课程的深化与反思》、《小学科学课堂教学案例分析》等丛书，切实转变教学观念，并内化为自身的教学行为，提高科学课堂的教学质量。
本学期，我根据地方资源特点，整合和开发一些较有特色的地方课程，如家乡常见动植物的研究、家乡水资源研究等，进一步拓展学生的视野，提升学生热爱家乡的情感，丰富德育的内涵。为激发学生的学习兴趣，让学生亲身经历综合实践活动，从中培养他们搜集信息的能力和解决问题的能力。
研究的过程就是学生求知欲、好奇心萌发的过程，通过研究使他们爱提问题，愿意进行新的尝试，培养他们虚心客观、耐心细致的态度，愿意与他人合作交流的学习品质得到了体现。
在教学过程中，我注重为学生创设情境，从而发现问题、提出问题，想方设法解决问题，将结果展现出来，让学生主动地接受科学知识，科学事实。组织好课堂教学，关注全体学生，注意信息反馈，调动学生的有意注意，使其保持相对稳定性，同时，激发学生的情感，使他们产生愉悦的心境，创造良好的课堂气氛，课堂语言简洁明了，克服了以前重复的毛病，并充分发挥多媒体课件的作用，从而激发学生学习兴趣，提高教学效果。教学中让学生自己提出研究的问题，想办法去解决问题。让学生走出课堂，走进自然、亲近自然、欣赏自然。
教学中，始终注意把安全工作放在教育教学的首位，配合学校做好安全教育工作。将“爱祖国、爱家乡、爱科学、爱生活、爱社会主义”的五爱教育、德育教育渗透到科学、学科的教育中去。把科学教学与综合实践有机地结合起来，把科学教学与语文、数学等教学有机地结合起来。教学中耐心、仔细，乐于做学生学习的指导者，学生探究学习的合作者，关心和爱护学生，从不体罚和变相体罚学生。
以上是本学期的工作总结，相信在今后的工作中，我一定能更好地转变教学观念，更加全面地为学生服务，取得更优异的教育教学成绩。
科学教学总结 篇2
光如梭，转眼间，一学期的科学教学工作就要结束了，回首这半年的得与失，心中真是酸甜苦辣咸五味俱全啊。看着学生们一天天的爱上科学，一天天的进步，我感觉到很欣慰。为了使我今后的教学更加完善，我针对这学期的教学进行了简单的总结。
小学科学课是以培养学生科学素养为宗旨的科学启蒙课程，目前越来越受到各界的重视。我知道，要想提高科学教学质量，首先要立足课堂，要从常规课上要质量。尽管课比较多，但是我仍然尽力精心准备每一节课，创设轻松愉悦的情境进行教学，与学生共同学习共同交流共同进步。一学期下来，我积累了不少教学经验,学生的合作意识和合作能力也得到大大的增强。
一、注重学生参与的能力
要在课堂教学中，发挥学生的.自主性，就要让学生参与进来，让学生在活动中把感受到的、观察到的、想象到的用自己的话归纳出来，然后在教师的引导下，做出正确的判断。要想真正让学生参与到学习的过程中，老师在课前要做好准备，也要布置学生按每节课的要求，做好课前准备，在课堂教学中学生依照提示就能热热闹闹参与到教学活动中去。
二、提高学生的参于能力和参与兴趣。
在课堂教学中，我们都知道兴趣是最好的老师。我认为只有激发学生的兴趣，学生才可能学好，激发学生做一个积极劳动者，勤动手、动脑、动口，养成良好的习惯。并且科学教材非常抽象，要让学生在
观察实验中发现结论，学到知识，如果在课堂中只是老师讲，学生听，课堂就会很枯燥、无味，如果能在课堂中，引导学生自主学习，用多种感官去观察体验感悟，我想这样会收到意想不到的效果。学生就会养成勤于动手动脑，仔细观察，就会获得新的科学理念。
三、让学生享受参于的过程和快乐。
我认为在课堂教学中，要关注学生在参与过程中的表现，要及时给予表扬，好让学生有兴趣下次参与进来。还要让学生带着问题走进课堂，带着问题走出课堂，时常探究。在学生参与过程中，我们要精心设置问题，合理安排，解疑、质疑。小学生的天性是好奇的，是好动的，在参与过程中，他们能体验到自己参与的快乐，又可以解决很多生活中的疑问，我想孩子们是很乐意的，我们的课堂也会丰富多彩，我们的心情也会因为孩子们的乐于参加而快乐无比。
四、运用网络，辅助教学
把网络资源运用于科学教学中，能使学生产生一种身临其境的感觉，使抽象知识具体化、形象化。激发学生学习兴趣，促进学生对知识的理解和掌握，提高课堂教学效果。如三年级的《昆虫》单元，对于这些很难解释的知识，虽然我们课堂上引导学生从日常生活中也能解决，但那只是模糊的认识，但利用多媒体的音像动画的魅力深深地吸引着学生的眼球，收到了意想不到的效果，真的要感谢多媒体的神奇作用，是我们的教学真实而具体。
当然在教学中，还存在着很多不足，我会在以后的教学实践中，
更加严格要求自己，改进教学方法，努里提高教学水平，更好的完成教学工作。
科学教学总结 篇3
四年级科学教学主要以主题探究活动为主要形式。本册由“电”“新的生命”“食物”“岩石和矿物”四个单元组成。一方面进行相关主题活动探究，另一方面还加强了对学生心理过程的研究，提出了所有活动设计都要为儿童的发展服务，都要在儿童认识问题的规律和特点深入理解的基础上进行活动设计。因此，在本期的实验教学活动中，我们努力做到遵循儿童认识发展的序，从学生可观察到的`微小变化开始，从关注学生身边的事物开始，用学生的眼光看待事物，促进他们建立自己的观点和概念。
本期实验教学主要做到了以下几个方面：
1、帮助学生通过设计实验方案和实验探究电，认识电路、电流、开关、电路检测器、导体、绝缘体的概念，了解用电安全事项。建立电的整体概念认识。
2、引导学生将所学的科学知识与技术、社会及环境相联系，养成关注科技发展、关心周围环境的习惯，感受科学技术给人们生产、生活带来的变化，乐于用所学的科学知识和技能适应、改善周围的生活环境。
3、帮助学生能够通过收集资料、亲历科学实验过程，亲历科学探究的过程，激发学生主动参与科学学习，发展探究能力，培养学生尊重事实、勇于质疑的科学态度，建构基本的科学概念和原理。
4、引导学生将科学探究活动紧紧贴近小学生的生活实际，从多个角度展开以食物为主题的研究，并能从正反两方面分析技术的运用给人类社会带来的利弊；通过采取分类、猜测和实验的方式认识岩石的形成和变化原因，能提出保护环境、保护矿产资源的建议。
科学教学总结 篇4
一转眼，一个学期快过去了。本学期，我担任四年级科学教学任务，在这个学年中，我和平时一样都是认认真真教学、踏踏实实工作，虽很辛苦，但收获颇多。我很乐意跟大家说一说在这一年中我的工作情况。
一、扎扎实实打好基础，拼命赶进度不可取
在每次单元考试或作业中，学生答题存在的问题，与他们平时没有准确地理解和掌握科学的基础知识和技能有很大的关系，因而在教学中重视和加强基础知识和基本技能的学习仍然是首要的。抓基础知识，就是要抓科学课本知识，教学中力求每章节过关。由于各学生之间的智力差异和学习基础不同，学生对科学的知识的掌握能力不同，教师应针对学生实际情况因材施教，因人施教，尽量降低教学目标。抓基本技能，要抓好科学用语的.使用技能和实验基本技能。平时的实验教学中，对课本上的基本概念基本原理要深入浅出地分析，力求100%的学生理解，要让学生真正了解每个实验涉及科学原理，多给机会让学生动脑思考问题的时间，多给学生提问的空间，多让学生动手做实验，体验通过实验进行观察和研究的过程和乐趣，切实提高学生的实验能力。
二、重视获取知识的过程和科学探究能力的培养
要提高学生的能力，就要在教学中加强学生科学素养、发现问题、分析问题和解决问题能力的培养。平时教学与复习，都不能“重结论，
轻过程，重简单应用的机械操练、轻问题情景和解答思路分析”。而应该重视获取知识的过程，让学生掌握学习科学的“基本学科思维方法”。平时科学试题中常出现科学探究内容，这对科学教学提出了更高的要求。我们应该准确把握课程改革方向，以课本知识为基本探究内容，以周围环境为参照对象，让学生亲身经历和体验科学探究活动，主动学习，逐步形成科学探究能力。
三、密切联系社会生活实际，抓好知识的应用
平时试题中涉及能源、环保等社会热点的内容，从多角度对学生的知识与能力进行考查。这类试题的考查力度今后将逐步加强，这就要求科学教学要突破单纯灌输课本知识的限制，减少机械操练耗费的时间和精力，让学生有时间阅读课外科技知识，尽可能多地接触和认识社会，要求学生多关注社会热点问题。用科学视角去观察问题和分析问题，学以致用。
四、深化课堂教学改革，钻研科学课程标准
基础教育课程改革是教育战线一件非常重要的工作，实施科学新课程标准，除了要用新的教学理念武装自己以外，最重要的是在科学的教学中参考和渗透“新课标”的要求。与老教材相比，新课标对学生要求起点较高，落点较低，但在平时的练习或单元考试中的落点还是比较高或者说是相当高，让师生都有些措手不及，所以有时候还是讲了一些难度相当大的例题，以给学有余力的学生“营养午餐”。
通过努力，本学期已经取得了一定的成绩，今后我将继续保持，并争取更大的进步。
科学教学总结 篇5
紧张而繁忙的一学期过去了，在过去的一学期里，我积极认真地开展科学课的教学和研究，认真执行学校教育教学工作计划，转变思想，积极探索，改革教学，把新课程标准的新思想、新理念和自然课堂教学的新思路、新设想结合起来，积极探索，收到很好的效果。现对本学期的工作做以如下总结：:
一、认真学习现代教学理论，树立新的课堂教学理念
《科学课程标准》的颁布和实施，对我们怎样教科学这门学科，在教学内容，教学方式，教学评估教育价值观等多方面都提出了许多新的要求。因此我们每位教师都置身其中去迎接这种挑战，同时这也是我们每位教师必须重新思考的问题
积极参加各级各类的培训和现代教学理论学习，改变以往“以教师为中心，以教材为中心，以课堂为中心”的传统观念，树立以教师为主导、以学生为主体、以学生发展为本的新理念，为学生营造开放的环境和条件，努力拓展学生学习和阅读视野。指导学生根据个性爱好积极阅读科普读物，在平时的科学教育教学活动中注重鼓励、激发学生自信心。善于肯定学生所取得的成绩，不失时机地给学生以表扬和激励，并提出更高的要求；面向全体学生，对后进生给予更多的关心，不歧视，不讽刺。调查学习情况，重点辅导，分层教学，以此提高他们的学习兴趣和热情。
有效的学习对新课程标准的基本理念，设计思路，课程目标，内容标准及课程实施建议有了更深的了解，在新课程标准的指导教育教学改革方面跃上了一个新的台阶。
二、精心设计教案，开展科学教学和研究
在认真学习课程标准的同时，了解学生的实际，来精心设计教案，为较好的开展科学教学和研究提供有力的支点。做到：
1、刻苦钻研教材，吃透教材。每堂课教学目标要明确，重点要突出。并符合教材的要求，切合学生的实际。
2、认真编写教案，精心设计课堂教学过程。注重教学内容、教学方法和教学手段之间的联系。
三、优化教学环节，有效提高课堂教学质量和效益
本学期我们每位教师都是课堂教学的实践者，为保证新课程标准的落实，我们都积极营造学生主动探索的学习环境，把学生在获得知识和技能的同时，在情感、态度价值观等方面都能够充分发展作为教学改革的基本指导思想，把自然教学看成是师生之间、学生之间交往互动，共同发展的过程。在教研组的带领下，紧扣新课程标准，积极开展创新的教学模式。在有限的时间内吃透教材，撰写教案。在教研组之间根据学生情况说课、主讲、自评，反复听评，从研、讲、听、评中推敲完善教学案例。
在平时的教学过程中遵循教师主导作用与学生主体作用协调一致的规律，积极引导学生主动地参与教学活动；注重思维和能力的培养，引导学生积极主动地思考问题，解决问题，鼓励学生发表独创性的.见解，注重培养学生的学习能力，形成科学的学习方法；充分挖掘教材中的活动性因素，安排学生进行实验、制作、操作等实践活动，教师作必要的指导，让学生在活动中获取结论，增长才干。
四、改革教学评价，注重教学反思
认真批改作业，并及时反馈。认真做好学生能力的考核，阅卷评分工作和考后分析工作，调整实际教学工作和方法。每堂课结束后，教师要认真进行教学反思，撰写教后札记，探究与解决实际教学目的和教学行为的矛盾，努力成为学者型的教师。
五、开展科技活动，培养学生创新精神和动手能力
结合学科教学，让学生亲自动手操作实验，培养学生学科学、爱科学、用科学的志趣，促使学生形成不断革新，实事求是，百折不挠的科学态度和作风，与科学课堂教学遥相呼应，有机结合。
六、抓好实验教学工作，加强指导和监督，为提高教学质量保驾护航。
科学课教学主要以“做中学”活动为主，以科学实验为主，因此我们要把实验活动的准备工作做好。这样学生体验才深刻，发现才有可能，建立的概念才会清晰正确。教师最好提前做做实验，以便对实验的方法步骤、实验中可能出现的问题及应对措施做好充分预设，以达到理想效果。研究要注意针对性、目的性、实效性，力争使薄弱学科的研究强起来，学生的科学素养高起来。
总之，在教学中我们就要常思考，常研究，常总结，以科研促课改，以创新求发展,进一步转变教育观念，坚持“以人为本，促进学生全面发展，打好基础，培养学生创新能力”，以探究性学习模式认真组织教学，努力实现教学高质量，保证课堂教学的高效率。
科学教学总结 篇6
随着生活节奏的加快，我们似乎觉得整天都生活在忙忙碌碌之中，身心感到疲惫、困倦。此时，我们会因为生活中的种种压力而变得沉默寡言，会觉得世界一片阴霾，甚至会感到像暴雨前不安的躁动，又何谈快乐可言？可当读罢洋洋的《快乐的钥匙》之后，我们一定能够找到快乐的秘诀，因为快乐就捏在自己的手中，只要我们转换看待快乐的角度。------我很幸运，我在恰当的时间读到了《快乐的钥匙》，它让我的教学生涯精彩继续。
一、创新座位安排，快乐学生，快乐我
本学期，我做了一个大胆的创新，每两个月安排一次科学座位。我们的座位是学生自己
挑选伙伴，考虑材料准备（同一个小区建议一组）、男女搭配，兴趣爱好等多方面因素，最先找好四个人的小组坐前面。科学科代表的.人选也是学生自己报名竞争，将平常工作细分，每个班设定了14个科代表。然后我制定了奖励措施，科学科代表一个月考核一次，优秀的科代表，我自费购买分发糖。每节课下课前三分钟内考核每个组的学习情况，优秀的小组获得1张奖票，一个月凭奖票换奖状。一个月下来，学生学习热情高涨，学生不带材料的情况几乎为零。同时，有了奖励，科代表们能认真做事，我把主要精力投入到实验准备、课件收集和教学设计中，学生快乐，我快乐！
随着时间的推移，学生出现了懈怠的情况，我立即调整，将每个月的优秀科代表和科学小能人的评选放到全班一一举手表决，并通过中国移动校讯通发送短信通知家长，这样学生的热情得以继续保持。
一学期下来，以往没教学的三、四、五、六班的孩子也已经深深喜欢上了科学，甚至有学生夸张地说，每节课上科学我都喜欢！
二、借课题的春风，演绎孩子们精彩
开学初，我们科学组成功申报并立项了校级8个课题中的一个：小学科学教学中小课题的实践研究，我担任该课题的负责人。从课题的方案撰写到修改并开题，我都一丝不苟。10月30日接到重庆市第三届今日教育杯科学小论文竞赛的通知，我逐个动员任教科学的老师，请他们动员并辅导学生参赛。在老师们畏难情绪最重的时候，我积极想办法动员我自己教学的六个班的学生，全年级287人，有281人参加比赛。最后，全校三至六年级24个班共有368人参加此次比赛。经过激烈竞争，我辅导的学生中初评获一等奖6名，获二等奖17名，获三等奖34名。
三、快乐地学习，为发展注入新的活力。
我是一个爱学习的人，一个坚韧的人，这是从上学到现在我听得最多的评价。其实，爱学习是因为我自己欠缺，坚韧是因为自己不够聪明要反复巩固。本学期我获得了三次学习的好机会。第一次是9月16、17日在江北参加的由重庆市少年宫组织的培训，第二次是11月2、3、4日在江北参加的重庆市第四届科学优质课竞赛听课，第三次是12月14、15、16日在九龙坡参加的区第七届九龙杯小学综合实践赛课和听课。
每一次外出学习之前，我都和老师们提前调课来上，从未亏欠我的学生们。12月参加区综合实践比赛课，我更是提前三周调课来上，甚至一周上了30节课，我从不喊累，因为我知道，所有的学习机会来之为易，一定要珍惜。
12月14日在九龙小学参加比赛后，我在后面两天来到了非常偏远的中梁山小学听课，仅管那两天出奇的冷，仅管我要转几趟车，仅管我从未去过这个地方，我仍然按时赶到，认真听课，认真写听课记录。除了评委、上课的老师、与上课老师同来的一两个帮忙者，我成为了唯一的听课者，我没有退却，我坚持听完了两天的课，还认识了几位朋友，真是收获多多！
四、比赛，折磨人也成长人
11月我接到参加区第七届九龙杯小学综合实践赛课的通知，自己非常的恐惧，因为从xx年参加中西部骨干教师国培计划到现在，我只上过三节综合实践活动课，而且，上学期期末自己教学一个年级综合实践的申请没有通过，这学期我根本没有接触过综合实践活动。加上家人生病，孩子不愿上幼儿园，我的情绪出现了从未有过的波动。比赛，真折磨人！我不得不翻箱倒柜把去年为参加重庆市赛课而收集的光盘、书籍等找到，再学习。空对空的学习，没有多少效果。还好，我为此次赛课提前还了课，从抽签到比赛，我都全部精力放在了综合实践上。经过教导处两位主任和韩平老师、肖本林老师无私的帮助，经过激烈角逐，我获得了片区16个参赛选手中的第3名。下学期开学初我将参加区总决赛。
12月底，我得到了上学期参加重庆市直属小学和主城部分示范小学教师技能大赛的获奖证书，虽然只是三等奖，但这是我继xx年11月上的重庆市主城区示范课后的第二次高级别的展示，我非常珍惜。拿到录像课光盘，我立即自费刻录，这个假期我要好好学习，争取有更大的成长。
四、迎接闭卷抽考，任重道远
本学期期末，五年级科学抽考的是五年级4班，平均分为74.33分，及格率100%，优生率97.8%。下学期，我们将要迎接区抽考，闭卷考试将是我们面临的最大挑战。假期我将做好计划，提前准备好资料，为学生精彩，学校争光努力。
生命有限，快乐无限，我将再接再励让精彩继续演绎！
科学教学总结 篇7
小学科学是以培养学生科学素养为宗旨，积极倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动，培养学生的好奇心和求知欲，发展他们对科学本质的理解，使他们学会探究解决问题的策略。从学生的生活实际出发，从社会的需要出发，充分依据学生的身心发展规律，追求科学性、实用性、教育性等多方面的统一，促进学生的发展。
本学期我担任了五年级二班科学的教学工作，现就这一阶段工作总结如下：
一、因首次上科学课，所以我认真钻研教材，为教学奠定理论基础，只有吃透了教材，才能谈得上较好地实施。所以，我熟悉了教材的内容，认识了课程结构，了解了新课程的.标准以及新课程中的核心理念。为实施积累一点理论指导，使自己在实施中有了方向、原则。
二、转变自己的教育观念，注重培养学生进行科学探究观念是行动的灵魂，教育观念对教学起着指导和统率的作用，有了新的观念才有新的教学改革，因此，我通过自学，参加培训，反思或向有丰富教学经验的同事请教，来提高自己的认识，强化自己的责任，从教师角色、教师行动、师生关系、学习方式等方面改变自己以往的观念，使自己的观念与新课程的方向协调一致，只有这样才有可能焕发出教学的生命力和创造力。在教学中，我注重师生、生生之间的交流，在交流中大家可以想到取长补短，可以有新的发现，同时通过交流也可以提高学生的语言表达能力和培养学生认真倾听别人发言的良好习惯，还有利于拓宽学生思路，培养学生的发散思维。
三、促进学生进行科学探究，促进学生全面发展
在教学中，我从学生的生活入手，符合儿童的童心、童趣，为学生提供了很多的亲身经历的机会，使他们去自主的参与，主要的探索，在参与和探索中有所收获。教学时我首先引导学生在情景中发现问题，力求他们会提问题，同时与同学合作，通过观察、做游戏、模拟等形式寻找解决问题的办法，也就是说，在学习上，我提倡一种自合作的探究学习方式，培养他们乐于动手，勤于实践的意识和习惯，因为我相信，只有自己挖空心思想出来的，记忆才会更忧新，只有亲身经历过、体验过，人总会有所收获。同时有机的把探究学习、体验学习、合作学习、自主学习等有机的结合起来，促进了学生学习方式的多样化。
四、注重培养学生进行长期观察活动的能力
注重对学生进行长期观察活动能力的培养，培养他们持之以恒的精神，我想这对学生以后的成长会有很大的帮助。现在的孩子生活在衣食无忧的年代，什么都不缺，缺乏韧性和意志力的锻炼，因此，确实需要在这些方面进行培养。
科学教学总结 篇8
食品科学与工程专业XX级本科生教学实习从XX年6月19日开始，至XX年7月15日结束，为期15天，其中外出参观学习10天，讨论及撰写报告5天。参加本次实习的学生为120名，指导教师8名，在食品学院的直接领导下顺利完成了实习任务。
食品科学与工程专业XX级本科生教学实习分汉中区和宝鸡区两区进行，共参观了xx建兴农业科技有限公司、xx春光油脂有限公司、xx汉中汉王米业有限责任公司、汉中未来生物科技有限公司、xx三粮液酒业有限公司、xxxx县天元面粉有限责任公司、xx汉中定军山绿茶有限责任公司，xx西凤酒公司、宝鸡啤酒厂、爱姆食品公司、惠民乳品厂、恒兴果汁厂等12家食品加工企业，覆盖了粮油加工、保健药品制造、白酒酿造、方便面生产、乳制品生产、肉制品加工、速冻食品、传统腌制品、调味品以及茶叶生产等内容。通过食品企业参观实习和食品企业领导的现身说法加深了学生对食品生产及市场竞争严酷性的认识，对学生进行了真正的现场教育。食品企业参观实习是学生理论联系实际的重要环节，也是学生走上社会前的知识和心理准备的重要阶段，参观xx建兴农业科技有限公司、xx春光油脂有限公司、xx汉中汉王米业有限责任公司、xx三粮液酒业有限公司、xx汉中定军山绿茶有限责任公司，爱姆食品公司、惠民乳品厂、恒兴果汁厂的等优秀食品加工激发了学生从事食品生产的信心和兴趣，xx市酱货场等传统腌制品和调味品生产使学生充分认识了传统食品的魅力。
通过实习，通过与经理和技术人员的交流，学习到分析问题、解决问题的方法懂得了书本知识是实践生产的结晶成果，只有真正学好了书本知识，在实践中，才能随机应变，为以后工作确定了发展方向，坚定了信心。
通过实习，对我国各种食品的生产流水线有了更详尽的认识，对于稻谷制米、小麦制粉、油脂提取以及精练和深加工、淀粉制糖、乳制品生产、肉制品加工、速冻食品、传统腌制品、调味品以及茶叶生产等工艺流程有了更全面系统的学习，对于生产中实际用到的机械设备有了更为深入的了解。
但本次实习内容多时间紧，又恰逢省质检对xx县区相关企业进行质检、xx市进行全国卫生城市创建，加之xx市相关企业接待实习积极性不高，实习学生人数较多等原因，为实习带来了无法事先预测的困难，这就使得各实习区第二批学生实习计划一变再变，实习效果不尽理想，但在全体指导教师努力和学生的`通力配合下顺利完成了实习的全部任务。在实习过程中，实习学生能够严格要求自己，讲究卫生，遵守实习纪律，认真听取讲解，积极思考和提问，表现出了很高的积极性，这充分说明了学生对这一时间环节的重视。特别在xx县区实习，学生的实习态度得到了相关企业领导的首肯，表示欢迎同学到企业去工作、学习。只是因为学生人数多，生产车间嘈杂，大部分学生不能很好地听清讲解内容，看和听不能很好地兼顾，使实习效果受到影响。
根据外出实习需要，本次实习安排指导教师共8名，副教授3名，讲师5名，均为第一线主讲教师。杜双奎副教授总体负责，李志成副教授、张国权副教授、胡中秋讲师协助，其余4名教师各负责一个班级。针对本次实习情况，在实习过程中充分调动了各班班干部的能动性，为学院节省了部分实习经费，又充分锻炼了年轻教师的领导和班干部的带头作用，使年轻教师直接站在生产一线，直接与企业生产接触，为今后的生产实习锻炼了教师队伍。
生产实习成绩为实习表现和实习报告的综合评价。各个带班教师对本班的实习状况了解清楚。为了避免偏差，实习报告采用了集体评阅的方式。对各个带班教师认为实习表现优秀、实习报告撰写认真规范的同学进行集体讨论，最终确定了优秀实习学生。通过实习报告的评阅，应该说，大部分学生能够认真撰写实习报告，真正畅谈实习体会，但也有少部分同学的实习报告象记流水帐，也很少有实习体会，未达到实习目的。
基于我院学生人数多，相关食品企业少，企业接待实习积极性较差等原因，建议今后实习应将学生进行分流，或是学院出具证明让学生自行联系实习企业，或是将学生分配给与企业联系较多的教师，让这些教师与企业联系并安排实习。尽管这样可能使实习内容减少，但更能让学生在一个食品行业得到充分锻炼。
科学教学总结 篇9
本学期，我接手了八年级三个班级的科学课程教学，一直以来，都是勤勤恳
恳、认认真真的进行我的教学工作。如今临近学期结束了，我也对自己这个学期的教学工作进行了总结，目的是希望能准确的对待自己的工作，更希望能把握好以后的教学方向和目标。
一、制定符合学生实际情况的教学计划
由于八年级三个班学生的学情不同，学风不同，原有的知识构成也不同，这就要求我在制定教学计划的时候，要特别注意他们所隐含的不同情况。
对于八年级学生，因为开学的时候，我基本上不知道他们的学习情况（以前的科学是另外一个科学教师任教的`，所以我基本不了解）和他们的知识构成。针对这些情况，我利用这个学期第一周的时间，观察他们学习情况，注意他们的知识构成和对基础知识的把握情况，然后在开学第二周制定了详细的教学计划，在执行教学工作的过程中，我走的也是严格、负责的路线，就是希望能使自己的教学工作顺利的进行。
二、抓好教学过程、激励并维持学生的学习兴趣。
因为八年级学生学习习惯比较差，学习的激情不强，学习的习惯也很不好，所以在教学计划制订时，我比较强调调和学生的玩与学之间的关系。同时又因为他们基础比较差，上课时，我特别注意基础知识的落实、对于课后作业的布置，也以巩固学生的基础知识为主。
而对某些学生，学习的情况比较好，基础比较扎实（还有少数的学生必须提高）所以在执行教学计划时，给学生的自由时间相对比较多，课堂上，教学的内容虽然以突出基础知识为主，但很注重知识的提高，比如知识的延伸和迁移等。一个学期下来，效果也不错，
总的来说，我们的教学都以落实基础知识为主，加强知识的延伸，联系生活的实际，营造轻松的课堂气氛，让每一个学生都能感受到：学习其实是轻松的！让他们喜欢上科学课。
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